sembelih!!!!!!

ha..ni satu lagi bnda yg sgt2 ohsem yg jd dlm minggu lps..lps je ada dinner wif all teslians 2nd november tu...kiteorg ada pulak sesi amali sembelihan pd 3rd november 2011...nice kan..erk..

amali ni utk bdk2 ohsem tesl PPISMP SEM 3...oleh itu seramai (ceh ayt skema lak) 75 ekor ayam telah mnjadi mangsa kami pd hari itu..ya..smua pelajar kena smbelih kurang2 pong sekor sorg...sy hebat sy sembelih 2 ekor...erkk....hehe...pape pun inilah pengalaman 1st ak sembelih ayam...yeah!! pmpn pon bole!! mula2 cuak gak..tmbh2 x penah pegang ayam live cmtu...pastu pulak ak sgt takot ngn paruh aym tu..takot kena patuk..haishh..n 1 more things..ak sgt lemah bila tatap mata binatang lama2..x kira la apa jenis pon...ak rasa mcm binatang tu nk ckp smthing ngn ak..demmm...terpengaruh ngn katon hape? aduss..tp tula yg ak x suke bila ada kaitan ngn apa2 binatang...semua bmula time fobia ngn cicak yg tatap mata ak lama2 tuh...haduii

ah..lupekan...smbung psl sembelih2 ni..kami dh dbantu oleh ustaz2 yg best iaitu dr hairuddin, ustaz ibrahim n ustaz anuar...mereka telah mmberikan tunjuk ajar yg sgt baik utk kami menyembelih lauk2 tsebut... :)
bila smua dh dpt tunjuk ajar..masing2 pon mula menyembelih..n lps sembelih setiap org kena sempurnakan ayam masing2..bkn sembelih tros lari..cannot!! kena cuci ayam tu, buang segala isi perut dy..yeuww!!

tp nilah yg kami kena buat...korek segala isi perut ayam tu..geli mmg sgt la kan..tp PENGALAMAN...mula2 x reti gak..tp pkai hentam jelaa..jnji buang....ganas x ganas korek perut ayam ada la yg abes hncur hati ayam tu lunyai kena tarik..hahaha...tp bkn ceq pnye ye..peace ^_^v

mai tang pedal ayam ceq dh lemah...adusss...ni lps ni jd taik nih...TAHI sungguh!! keras je pedal nih..last2 mnx tlg kak nisa sempurnakan..hehehe..rupenye still dlm bntuk mknn laaa...xde taik lagi pong..gelabahh!!

then bila dh sempurna buang isi perut, sesi membersihkan ayam pon diteruskan..kena cabut bulu ayam pulakkk...mula2 celup dlu ayam tu kt dlm air panas utk mudahkan sesi cabut bulu ayam...erkk..senanye x sng sgt pong..dsebabkan ayam yg dh pencen a.k.a tua...so sgt susa nk cabut segala bulu pelepah ayam nih..haduiii...lengoh tgn ni dh mcm main bdminton non stop wooo...xpe...PENGALAMAN... :p

ayam seksi xde kulit LOL XD

model ayam proses :p

bila dh siap brsihkan ayam rebus tu (ayam smpai ada yg dh masak sbb lama sgt dlm air panas), sesi kemas2 pon bjalan lancar...walopon time lps zohor tu ujan lebat, tp alhamdulillah...sempurna suda..bab masak memasak pulak diserahkan kt ustaz ibrahim yg dh mnx wak masakkan..so chef khalida xde la masak utk kali ni ye..aww..haha..chef khalida just jd tukang rasa, tukang basuh talam, tukang makan, n tukang 'pengor' (aduss..wak ckp ceq pengor..sbb degil xnk rebus pedal ngn telur tuh..haishhh..chef buat kt rmh xyah pon rebus2 nih..mne la ceq tau wak..adoyaii)

then mknn pon siap la...ceq dh penat sgt jd mkcik rewang dari pagi smpai ptg..so bab2 hidang utk mkn2 kt msjid ni serah kt org lain...pape pon..sgt best!! sbb ni satu pengalaman baru bagi ceq yg x penah2 sembelih ayam n pegang ayam live...alhamdulillah...pasni bole la ceq sembelih sndiri noo..hahaha... XD

*disebabkan gmba2 ohsem time sembelih ak blom dpt..so x dpt la ak hapload bnyk2 kt sni...nnt akan diusahakan utk mengedit balik entry nih..(xdop koje..eh lantak la blog ceq.. :p)